Over bramen,buxus en biertjes....;-)

 

Kennen jullie dat gevoel? Als je lekker in de flow zit en je meer doet dan je eigenlijk zou moeten doen? .Ik kan altijd zo moeilijk stoppen...zie geen grenzen meer,draaf gewoon door....

Terwijl Rene die zondag twee dingen schilderde en daarna stopte...ging ik gewoon door.. vijf meubeltjes en nog twee potten ...ik had de smaak te pakken wist van geen stoppen...al 57 en nog geen steek wijzer.....;-)

De dag erop was het krik en mik....last van mijn rug...helemaal gevloerd...ik leer het nooit! Gelukkig komt die energie dan wel weer terug..maar wel een dag of wat later....tel uit je winst....;-)

 

Maar goed,het breimandje werd van een stofje voorzien,het naaimandje kreeg een gezellig bodempje van dezelfde stof...de spulletjes werden in gebruik genomen en ik ben er helemaal blij mee!

 

De bramen in onze Johan Cruijftuin...zo noemt Rene het stuk bij de sloot dat vol staat met bramen...te laat met snoeien,toen we terugkwamen van vakantie werd er druk genesteld..dus geen optie om toen operatie kaalslag uit te voeren....;-),die bramen dus,die worden langzaam rijp....elk nadeel heeft zijn voordeel !

En lekker dat ze zijn! Dus dat werd bramen- yoghurtclafoutis,een slanke variant van de klassieke clafoutis. Je kan het ook goed met diepvriesfruit maken,dan de vruchten bevroren en al verwerken!


Voor de liefhebbers hier het recept....

4 eieren

1 1/2eetlepel maizena

300 ml griekse yoghurt

3-4 eetlepels witte basterdsuiker

1 zakje vanillesuiker

250 gram bramen of frambozen of een mengsel hiervan.

 

Verwarm de oven op 175 graden.

Vet een lage quicheschaal in met boter.Klop de eieren los met de maizena,meng de yoghurt en de beide soorten suiker erdoor.Verdeel de vruchten over de schaal en schep het beslag erover. Plaats de schaal in het midden van de oven en laat de clafoutis gaar worden in ongeveer 25 minuten...bij mij duurde het langer,even checken met een prikker in het midden! Bestuif voor het serveren met poedersuiker...

Serveer (lauw) warm of koud... mmmmm heerlijk!

 

Het is een receptje van Janny van der Heijden,bekend van Heel Holland bakt,dat trouwens 6 september weer begint!


Van de week bereikte Rene ook de nok....een hele klus,nu het afwerken nog....

Woensdag kregen we de schrik van ons leven...de buxusmot is terug...in volle glorie...het ene moment is alles nog groen...binnen twee dagen ziet het er zo uit...

Alleen de kruidentuin is al 20 meter bij elkaar...en dat is nog maar een klein stukje...Ook de grote bollen waren niet meer te redden...we vechten al een jaar of vier tegen de buxusmot...eindelijk dachten we dat het over was,toen kregen we buxusschimmel...en nu is de mot weer terug....;-(

De bollen zijn allemaal afgezaagd en toen Rene ze naar de stort bracht stonden er allemaal aanhangers met zielige buxus...precies hetzelfde!

Gedeelde smart is halve smart zullen we maar zeggen....

In de kruidentuin willen we nu een vervanger gaan proberen...mocht het bevallen dan gaan we  volgend jaar de rest ook vervangen.Inmiddels is er al weer 15 liter pyretrum gespoten.....

Donderdag kwamen Thomas en Kate...


Wat een dropje he?


Vrijdag ben ik druk aan het dubbelen gegaan...


Nummer 1, de TAW (Trip Around the World)...hoe vinden jullie de achterkantstof?

Eerst alles spelden,toen om de 10 cm rijgen...een hele klus maar een goed begin is tenslotte het halve werk....;-)

En daarna mijn Mandjesquilt....tjonge,wat is dat lang geleden....

Met de geborduurde eekhoorn in het midden....;-)

Ze zijn nu klaar om gequilt te worden!

Zaterdag gingen we richting Zeeland met een bloemetje voor Marcha want haar mooie nieuwe winkel werd die dag geopend en Jeanneke gaf een demo van haar stempels...Het was beredruk,we dronken buiten koffie met een chocoladecakeje en natuurlijk moest er ook iets mee,een lief fat eightpakketje ...en twee hele leuke grote eekhoornmokken met een bijpassend trommeltje! En wat heeft Marcha een leuke winkel!

De zeeuwse advocaat kochten we bij een boerderijwinkel onderweg...

Het was in Dreischor ook Vlasdag....en natuurlijk moesten we daar ook een kijkje nemen....


Kijk dat mannetje toch eens goed zijn best doen!

Er was van alles te zien...

En hier verkochten ze allerlei leuke biertjes....

Natuurlijk kocht ik er een paar voor Rene...met namen als  Druzige Aaltje en Wilde Jannetje...

Vanavond wordt het geloof ik Zwarte Lola,ach zolang het een biertje is....;-)

 

Fijne week!

 

Marianne